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| 宿根スターチス |
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鮮やかなブルーの小さい花を沢山付ける宿場スターチスは、豪華な雰囲気を出すためによく使われる花です。熊本は全国有数の宿根スターチ巣の産地です。 ●出荷時期/通年 ●水揚げ方法/水切り ●花言葉/永遠に変わらない |
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| すぱいす読者が県内の花農家をリポートする企画の1回目。今回は、熊本市の主婦・池本早苗さんが、菊池市のカスミソウ生産農家・東かよ子さん宅を訪ねました。ハウスは奥行き約100m。中は純白のカスミソウが満開でした。「カスミソウの出来は、水の量で決まるので、水やりには細心の注意を払っています」と東さん。出荷時期には1本1本の咲き具合を毎日確認することが必要で、出荷作業はすべて手仕事なんだとか。「そんなに手がかかるなら、かわいくて仕方ないでしょう?」と聞くと、「もうわが子以上ですよ」と笑顔で話してくれました。 |
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 花言葉は“清らかな心" “無邪気” |
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 花束には欠かせない花「カスミソウ」(ナデシコ科)。 実はその出荷量の全国1位が、熊本県ということをご存知でしたか?菊池市を中心に県内各地で生産されていて、出荷は10月〜翌5月。11月22日(水)の「いい夫婦の日」に大切なパートナーに贈ってみてはいかが?記事のお問い合わせは県花き協会まで。 |
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カスミソウを主役にした簡単なアレンジ。 カスミソウのほかに、庭に生えている草木を使うだけで。こんなにかわいらしい雰囲気に。食卓や机の上をちょっと飾るのに最適ですよ。 |
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